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Bienvenue aux jardins d’Amélie Blanche ! Je cultive sur mon exploitation des plantes aromatiques et médicinales. Ces dernières sont cultivées et cueillies entre 500 et 1800 mètres d’altitude aux portes de la vallée de la Tarentaise, sur la commune de Esserts-Blay.

 

J’exerce ce métier depuis 5 ans et cultive près de 30 plantes différentes. Actuellement en conversion en agriculture biologique, je travaille en biodynamie sans aucuns traitements chimiques. La cueillette et tous les travaux qui sont nécessaires à la culture des plantes sont effectués par mes soins, à la main, afin de conserver une agriculture à petite échelle, respectueuse de l’environnement. Ces modes de production correspondent à mes convictions : vivre de mon métier tout en conservant une agriculture à taille humaine.  

Je vous propose des promenades découvertes, au fil des saisons, afin de vous faire découvrir la botanique, les plantes médicinales et enfin d’échanger.

 

Mes produits sont vendus en directe par l’intermédiaire des marchés locaux, magasins du terroir, dans les restaurants pour la cuisine des plats, sur mon site internet et via les magasins de producteurs.

 

 

http://www.lesjardinsdamelieblanche.fr